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彩椒炒里脊丝

来源:佚名 时间:2018-03-13 11:41

8.1

综合评分

151

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玉池桃红

5分钟家常快手菜——彩椒炒里脊丝

用料

猪里脊

红黄绿彩椒

生粉

鸡精

料酒

蛋清

彩椒炒里脊丝的做法

里脊切丝备用

把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟

把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒

炒里脊丝至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可

小贴士

彩椒做出来的菜颜色很出彩,总是很诱人,做了一盘彩椒炒里脊丝,不仅味道鲜美,而且放在餐桌上很鲜亮养眼哦。做法也超级简单,没一点技术含量,5分钟美味养眼营养的一道家常菜就上桌了