当前位置: 主页 > 365bet官网注册 > 正文

豌豆炒肉末

来源:佚名 时间:2018-03-13 06:11

7.6

综合评分

859

人做过这道菜

收藏

清风徐来-8

家常小炒,给儿子拌饭吃。

小盆友們超級喜歡的下飯菜!

用料

豌豆

胡萝卜

猪肉

辣椒(用黄色的菜椒颜色会更好看)

豌豆炒肉末的做法

剥出豌豆,想起了植物大战僵尸的场景。

红萝卜切成豌豆大小的丁

豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份

猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。

热锅入油,猛火滑炒肉末

炒散肉末后加入豌豆,胡萝卜,翻炒均匀。

加盐,生抽,红/黃辣椒粒,翻炒出锅!

快給小朋友拌上米飯吧!

小贴士

如果擔心豬肉末炒不散,可以先在油溫低的時候用小火炒,炒散后再開大火加入豌豆胡萝卜。